安芸市でデザイン設計から工事まで
集客力のある店舗づくりを目指します。
私たちは貴社の安芸市地域の店舗事業を実現するために、フルサポート体制でお手伝いをいたします。 弊社は、店舗内装工事にとどまらず、デザイン、物件探しなど多岐にわたり、店舗デザインの枠に とらわれない、御社のオーダーメイドの店舗作りに尽力いたします。
・飲食店の内装費用がどれくらいかかるのか知りたい
・レストランを開業する際にコストを抑えるコツを知りたい
・限られた予算でもライバルと差別化した店舗をつくりたい
飲食店の開業を考えているけれど、「内装費用はどれくらいかかるの?」「予算内で理想のデザインを実現できるか心配…」といった悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。
内装はお店の顔となる重要な要素ですが、こだわりたい気持ちと予算のバランスに頭を悩ませることも多いと思います。
この記事では、飲食店の内装費用の相場や、費用を抑えながらおしゃれな空間を作るためのヒントを分かりやすく解説します。
Alertの4つのこだわり
お客様の立場や、各地域の特性を理解したうえで、
ヒアリングを行います。
完成イメージを明確にするため、図面や3Dなどを用いて、イメージしやすくご説明します。
内訳を明確にし、お客様の大切なご予算を有効活用します。
感染症対策・リモート対応等、必要に応じて、状況にあった対応を致します。
ALERTの強み
①お問合せ、お見積り等のご相談から工事まで、貴社の理想に近づけます!
お問合せの時点から、お客様のご予算や要望、理想に近づけるように、ささいな声にも耳を傾けます。
②弊社アラートは安芸市、全国、どこでもスピーディーに対応します!
北海道から九州まで、コインランドリー・飲食店を含む2,000店舗の実績がございます。
場所を限定することなく、現地まで担当者がお伺いし、対応いたします。
③すべてアラートでできます!
店舗内装工事にとどまらず、デザイン、物件探しなど多岐にわたり、
お客様の理想の店舗実現に貢献します。知識がなくても大丈夫です。
小さな疑問点・不安点、どんなことでもご相談ください。
安芸市の飲食店内装工事費用相場

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内装工事にかかる費用の相場と内訳
飲食店の内装工事にかかる費用は、業態や規模、設備のグレードによって大きく変動します。一般的に、スケルトン(内装がすべて撤去された状態)からの施工であれば、坪あたり15〜30万円が目安とされます。つまり、10坪の小規模店でも最低150万円以上はかかる計算です。これに厨房機器や電気・給排水工事、空調設備などを加えると、開業費全体の中で最も大きな割合を占めることになります。
費用を構成する主な項目は、「設計費」「造作工事費」「設備工事費」「什器備品費」の4つに分けられます。設計費は内装デザインとレイアウト設計を含む部分で、全体の5〜10%程度が目安です。造作工事費とは、壁・床・天井の仕上げ、照明、建具などの施工にかかる費用で、店舗の印象を決定づける要素です。
設備工事費は見落とされがちですが、厨房の給排水・電気容量・換気設備などが含まれ、費用が読みにくいポイントです。たとえば冷蔵庫やコンロの位置に合わせてコンセントやガス管を引き直す必要があれば、追加費用が発生することもあります。また、什器や家具を既製品で揃えるか、造作でオーダーメイドするかによっても、費用に大きな差が生まれます。
費用の妥当性を判断するには、見積書の内訳をきちんと確認することが不可欠です。「一式」表記が多い見積もりは不透明になりやすく、後からの追加費用が発生する原因にもなります。工事項目ごとに分かれた見積書を提出してくれる業者であれば、費用面の安心感も高まります。

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レストランの内装工事費用相場
レストランの内装工事費用の坪単価は、70万円から80万円と他の業種に比べて高額です。
レストランは広いスペースが必要とされ、その分内装工事費用も高くなります。
また、調理設備が充実しているフルキッチンを必要とするため、厨房設備の費用が大きな割合を占めます。
レストランではテーマに沿った複雑な内装デザインやインテリアが求められることが多く、これが内装工事費用の増加に影響していくのです。
このように、飲食店の内装費用は、店舗の規模やコンセプトによって大きく変わってきます。

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焼肉店の内装工事費用相場
焼肉店の内装工事費用は、坪あたりおおよそ50万~150万円前後が一般的な目安です。
同じ飲食業でもカフェや居酒屋では40~80万円台で済むこともありますが、焼肉店はロースターやダクトのような設備費の分だけ高くなりやすい傾向にあります。
また、店舗のグレードによっても費用帯は大きく変わります。
たとえば、カジュアルな焼肉屋であれば坪単価60~80万円ほど、高級感を重視した店舗や個室中心の店では100万円を超えるケースも珍しくありません。

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カフェの内装工事費用相場
カフェの内装工事費用の坪単価は、一般的に30万円から60万円程度です。
カフェはリラックスした雰囲気を重視するため、デザインの自由度が高くなります。
また、小規模なスペースで運営されることが多いため、内装工事費用も比較的抑えられる傾向にあります。
設備費用に関しても、コーヒーマシンや軽食の調理設備が中心となるため、フルキッチンを必要とするレストランに比べると低く抑えられることが一般的です。

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バーの内装工事費用相場
バーの内装工事費用の坪単価は、カフェと同じく30万円から60万円程度です。
バーの場合、特定の雰囲気を演出するために照明やインテリア、バーカウンターにこだわることが多く、これが費用に影響します。
また、音楽を楽しむための音響設備が必要な場合も多く、その分のコストも加わります。
レストラン・居酒屋・カフェなど飲食店の店舗設計、内装デザイン、工事は株式会社Alertにお任せください
飲食店のオープンを決めても、「どんな内装にしたら良いか分からない」「コンセプトに悩んでいる」「予算についてじっくり相談したい」という方は少なくありません。
株式会社Alertはレストラン・居酒屋・カフェなど飲食店の内装デザイン実績が豊富にあり、あらゆるお悩みに合わせたご提案が可能です。
どのような思いで事業を行い、どんな顧客に愛されていきたいのか、そのサービスを通じて世の中にどんな新しい価値を提供していきたいのか、その結果どのような内装のデザインを実現させたいのか。じっくりとお聞かせください。
あなたの理想を現実にしましょう。
安芸市の坪単価の目安(飲食・主要カテゴリ)
| 業種 | 相場単価 | 備考 |
| レストラン | 30~80万円/坪 | (厨房機器・ダクト強化) |
| 焼肉店 | 50~150万円/坪 | (厨房機器・ダクト強化) |
| カフェ・バー | 30~50万円/坪 | (軽飲食・水回り少) |
| 居酒屋 | 40~60万円/坪 | (給排水は最小~中) |
| ラーメン屋 | 30~50万円/坪 | (排気・給排水・耐油) |
※費用は物件状態・デザイン・仕様により変動します。
飲食店の内装費用は「厨房機器・給排水」で変動する
飲食店の内装費用は、同じ坪数でも厨房機器の新規購入の有無、給排水・ガス・電気容量の追加工事の有無で、総額が大きく変わります。
| 居抜きで設備が流用できる | 費用が下がりやすい |
| スケルトン新装・重飲食 | 設備工事が増えやすい |
・まずは現地調査で「使える設備」と「追加が必要な設備」を切り分ける
相見積もりは、仕様(厨房のレイアウト・テーブルやカウンターの席数・想定する客単価など)をそろえて比較すると、判断が一気にラクになります。
株式会社Alertは無料見積をご提供させていただきます。
工事費用の内訳と主な項目
飲食店の内装費用は、同じ坪数でも厨房機器の新規購入の有無、給排水・ガス・電気容量の追加工事の有無で、総額が大きく変わります。
| 区分 | 工事の項目 | 費用目安(全体比) |
| 設計 | 設計・デザイン費 | 約5~10% |
| 施工 | 内装仕上げ工事 | 約20~30% |
| 施工 | 設備・ダクト・排煙工事 | 約30~40% |
| 施工 | 空調・電気・給排水工事 | 約15~20% |
| 施工 | 厨房機器・什器 | 約10~15% |
焼肉屋は「煙を出さない・熱を逃さない」空間設計が重要なため、見た目以上に裏側の設備コストがかかる業態です。 特にロースターごとの排煙ダクト設置は工事費の中でも大きな割合を占めます。
安芸市の飲食店開業・内装工事のステップ
飲食店開業・内装工事において、調査から工事施工、工事ステップをスピーディーに進行いたします。

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1 現地調査・ヒアリング(無料)
現地の状況や設備の確認・現状写真の撮影・実測を行います。 それに併せて、お客様の想いやイメージ・コンセプト・ご予算・オープン日などお客様のご要望を細かくお聞きしながら、低予算でご満足いただける店舗づくりを進めていきます。 また、店舗のオープン日までの期間が短いなど、お忙しいオーナー様のスケジュールに合わせて迅速にご対応いたします。 物件がお決まりでない場合は物件探しからお手伝いさせていただくことも可能です。

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2 プランニング・イメージ摺り合せ(無料)
設計レイアウト・ビジュアル化したイメージパース・工程表の作成とお見積書の提出を行います。 お客様のイメージとのすり合わせや使用材の確認をしながら、ご納得いただけるまでご提案をさせていただき、理想の店舗へのプランニングを行います。

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3 修正作業・施工開始
着工前までに変更点や不安な箇所を洗い出します。 ここはやっぱりコレがいい!など、使用材購入前であれば変更することも可能です。 最終的な工事計画書を作成し、経験豊富な施工管理スタッフの下、内装工事がスタートします。 オーナー様もスケジュールの合間に現場に足を運んでいただいて、気になる箇所のご指摘などしていただけると、よりスムーズに工事が進みます。
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4 中間検査・社内竣工検査
進捗状況や納まり、問題点がないか確認します。 社内検査にて細部まで徹底的にチェックし完璧な仕上がりを追求します。その後、お客様立会いのもと、最終的な確認をいたします。

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5 お引き渡し・アフターフォロー
すべての工事・クリーニング完了後、お引き渡しとなります。 お引き渡し後から新たなお付き合いが始まります。 アフターフォローはもちろんのこと、店舗内装を長持ちさせるメンテナンス方法やインテリア関連のアドバイスも行っております。 また、万が一、不具合が出た場合は迅速に対応いたします。
工事の種類
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解体工事
建物や構造物を取り壊す作業を指します。この作業は新しい建物を建設するための準備や、土地の再開発、老朽化した建物の安全性確保などのために行われます... -
仮設工事
建設工事の準備段階で行われる一連の作業を指します。本工事を安全かつ効率的に進めるために必要な仮設物や設備を設置することが目的です。仮設工事の具... -

軽鉄工事
軽鉄工事(けいてつこうじ)とは、軽量鉄骨を使用して建物の骨組みを構築する工事のことを指します。軽鉄工事は主に内装工事や仕切り壁の設置に用いられ、一... -

木工造作工事
木工造作工事(もっこうぞうさくこうじ)は、建築物の内部および外部の木製部分を加工・取り付ける工事のことを指します。これは建築プロジェクトの仕上げ段階で... -

木製建具工事
建物の内部および外部に使用される木製の建具(ドア、窓、障子、ふすまなど)を製作・取り付けする工事です。この工事は建物の機能性や美観を向上させ、快... -

什器工事
建物の内部に設置される備品や家具類(什器)の製作・設置を行う工事のことです。什器には収納棚、カウンター、ディスプレイ什器、キッチンキャビネット、オフィス家... -

造作家具工事
建物の内部に設置される固定家具や特注家具を製作し、取り付ける工事のことを指します。これは既製品では対応できない特定のニーズや空間に合わせてカスタマイ... -

左官工事
建物の壁や床、天井などにモルタルや漆喰、石膏などの材料を塗り付けて仕上げる工事です。この工事は、建物の美観や耐久性、機能性を向上させるために行われ... -

電気設備工事
建物の電気に関する設備を設置、修理、維持管理する工事のことです。この工事は、建物の安全性や快適性を確保するために非常に重要です。以下に電気設備... -

給排水設備工事
建物の給水および排水システムを設置・修理・維持管理する工事のことです。この工事は、生活や業務に必要な水の供給と排水を確保するために欠かせません。以... -

衛生設備器具工事
トイレ、洗面台、シンク、浴槽などの衛生器具を設置、修理、維持管理する工事です。これらの設備は、日常生活や業務活動において不可欠なものであり、快適で... -

ガス設備工事
ガス設備工事とは、ガスを安全に使用するために必要な設備の設置、修理、保守を行う工事のことを指します。具体的な作業内容や流れについて詳しく見ていきまし... -

空調設備工事
空調設備工事とは、建物内の空気を適切な温度・湿度に調整し、快適な環境を提供するための設備を設置、修理、保守する工事のことを指します。具体的な作... -

化粧金物工事
建物の美観を向上させるために取り付けられる装飾的な金物を設置する工事のことを指します。これらの金物は、機能的な役割を果たしつつ、建物の外観や内装の... -

塗装工事
建物の内外装や構造物の表面に塗料を塗布することで、美観を向上させるとともに、素材を保護するための工事です。塗装工事は建物の長寿命化や美観維持に... -

防災工事
地震や洪水、火災などの自然災害や人為的な災害から人命や財産を守るために行われる各種工事を指します。防災工事は、災害の発生を防止・軽減するための... -

内装装飾工事
建物の内部空間を美しく、快適に仕上げるために行われる各種の工事を指します。この工事は、機能性と美観の両方を向上させることを目的としており、住居、商業... -

ガラス工事
建物の窓やドア、内装に使用されるガラスの設置や交換、修理を行う工事のことです。ガラス工事は、建物の外観や内装の美観を保ちつつ、断熱性や防音性、安全... -

サイン工事
建物や施設に設置される各種の標識や看板、案内板、表示板を設置する工事のことです。この工事は、視認性やデザイン性を考慮して行われ、利用者の利便性を... -

既成家具工事
既製品の家具を建物内に設置・固定する工事を指します。これには、家具の組み立て、配置、固定、調整が含まれます。既成家具工事は、住宅、オフィス、商業施... -

雑工事
雑工事(ざつこうじ)は、建設業界で使用される用語で、主に以下のような特徴や内容を持つ工事のことを指します。...
レストラン
よくある質問
物件によって異なります。スケルトンであれば、1坪(3.3㎡)あたり70万円以上の予算計画をした方が良いです。
設計4週間、施工6週間程度でスケジュールを組むことをオススメします。規模や現状事業計画の進み方によって前後します。
不動産物件契約前をオススメします。物件の立地、環境、飲食店に必要な電気や設備によって、コストもスケジュールも大きく異なるためです。
事業計画をたててください。難しく考えず、どんな料理を誰に食べてもらいたいのか?どんな雰囲気のお店にしたいのか?それはいくらで作って、いくらで投資回収しようとしているのか?などテキストと数字と絵で表現してみてください。
もちろんです!しかし、時間をかけてしまうと家賃負担も大きくなるので、バランスを計画させてもらいます。
会社概要
Alert CO., LTD
- 運営会社
- 株式会社Alert(アラート)
- 設立
- 2015/10/5
- 事業内容
- コインランドリー・飲食店・美容室など店舗内装工事・新築工事や店舗開発コンサルタント・マーケティング
- 拠点数
- 全国47都道府県に多数の加盟拠点あり
- 所在地
- 東京都台東区上野3-13-1 UJIEビル4F
- 支店
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【関東支店】 埼玉県川口市大字安行領根岸912
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